En navidades es casi obligado hablar de turrones, y proponer
alguna receta sobre estos dulces tan clásicos o innovar al respecto.
Hoy propongo una forma diferente de disfrutar de uno de los
dulces por excelencia de estas fechas, el turrón blando. Y esa forma de
disfrutar del turrón es haciendo un batido.
Es muy sencillo, solo necesitamos un trozo de turrón blando,
leche y para darle un toque de sabor una pizca de cacao y canela, aunque
solamente turrón y leche valdría. En
cualquier caso no hay que poner azúcar porque el turrón ya es bastante dulce.
Como veis, ponemos los ingredientes en el vaso de la
batidora, lo batimos bien, y listo, un rico batido de turrón.
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