Otro par de canapés sencillitos, de los de untar.
Sobre unas tostas de pan untamos una capa muy fina de queso
azul y ponemos encima media nuez. No hay que pasarse con el queso que es
fuerte, pero el toque de la nuez le da un sabor muy bueno.
Y una vez más, sobre pan tostado untamos una finísima capa
de mantequilla, ponemos encima un trozo de salmón ahumado y una alcaparra.
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